Pourquoi dit-on 'chiche' ?
Chiche vient de kikos en grec qui donnera chiche ou pois chiche, Chti dans le Nord, Tchitchou l'enfant en provençal.
Chiche dans l'expression signifiant "mais ose donc !" et invite à miser une petite somme de la valeur d'un pois. Sans grand risque donc.